læs alt om:

nytårsmenu

13. februar 2017 Mad

Hindbær Napoleone

En let og luftig dessert, der ser lige så fantastisk ud, som den smager.

Nytårsmenu 2017 - opskrifter og inspiration til nytårsmenuen

Mangler du inspiration til din nytårsmenu 2017? Nytårsaften er noget helt særligt og det kræver en menu, hvor der er kræset for detaljerne. Velkomstdrinks, forret, hovedret, dessert og snacks skal der som minimum til. Men hvad skal du så lave? Få inspiration til din nytårsmenu her på siden, hvor vi har samlet en masse opskrifter på menuer til den perfekte nytårsaften. Opskrifter og inspiration til den komplette nytårsmenu Vi har opskrifter på nytårsmenuen, du kan lave på 1 time, den lidt mere krævende på 3 timer og det helt store setup, som tager 5 timer at kokkerere. Skal det være nemt og hurtigt, kan du servere østers, torskefad og panna cotta med hindbær. Har du lidt mere tid at gøre godt med, kan du opgradere menuen og servere fisketatar til forret, t-bone med fritter og bearnaise til hovedret og hindbær napoleone til dessert. Den tredje nytårsmenu, som tager 5 timer at lave, byder på fire retter: Chowder af muslinger, stegt lammekrone med gnocchi, ricotta med svampe og hindbærsorbet til dessert.

læs mere her