4 opskrifter: Sund konfekt
SPONSORERET indhold

4 opskrifter på sund konfekt

Konfekt behøver ikke smage af dårlig samvittighed. Gå efter det sunde(re) alternativ med disse lækre konfektkugler.

Af: Mette Helbæk Foto: Maria Nørregaard
05. dec. 2021 | Mad | ALT for damerne

Her får du opskrifterne på fire slags lækker og sund julekonfekt. Vi byder på lækre alternativer til den traditionelle julekonfekt med marcipan og nougat. Forkæl dine gæster til jul med sunde brombærkugler, Mozartkugler med hvid chokolade, chokoladehjerter og konfektruller med abrikos & rom.

Opskrifterne på den sunde julekonfekt finder du her:

brombarkugler.jpg

Opskrift på brombærkugler
Et super alternativ til konfektkugler, som ikke hæver dit blodsukker i samme grad som de traditionelle af slagsen.

hjerter.jpg

Opskrift på chokoladehjerter
En rigtigt lækker og nem chokoladesnack. Den kan varieres med f.eks. revet appelsin. Et rigtig sundt alternativ til andre julegodter. 

konfektrulle.jpg

Opskrift på sund konfektrulle med abrikos og rom
I stedet for sukker er denne konfektrulle sødet med svesker. Svesker påvirker blodsukkeret langsommere end f.eks. dadler og tørrede figner.

mozartkugler.jpg

Sund konfekt: Mozartkugler med hvid chokolade

Det smarte ved denne opskrift er, at marcipanen er uden sukker, og i stedet sødet med maltitol, abrikoserne påvirker blodsukkeret langsommere end andre tørrede frugter, og chokoladen er sødet med stevia.