Salat med avocado
SPONSORERET indhold

Salat med hindbær, avocado, tomater og persille

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Smuk salat med avocado, tomater og dejlige hindbær.

Af: Mai Knauer Foto: Anders Schønnemann
18. apr. 2017 | Opskrift | ALT for damerne
Salat med avocado til 4 personer | Total: 20 min

Ingredienser

150 g blandet spæde salatblade
100 g cherrytomater
2 stængler bladselleri, skåret i tynde skiver
100 g modne hindbær (du kan også bruge blåbær eller ribs)
1 bundt bredbladet persille, grofthakket
2 avocadoer, udstenede og skåret i skiver
200 g blød gedeost, smuldret

Dressing:
½ citron
1 spsk olivenolie
salt
friskværnet peber

Sådan laver du salat med avocado

1. Skyl salaten, og kom den i en stor skål med tomater, bladselleri, hindbær og persille, og skær det efter opskriften.

SE OGSÅ: Rucola med jordbær og grillet halloumi

 

2. Bland ingredienserne til dressingen sammen, og kom den over salaten sammen med avocadoskiverne og den smuldrede gedeost.