Ingredienser
Ingredienser:
kondenseret mælk
kokosmel
lime (økologisk)
mørk chokolade
Pynt:
kokosflager
- Hæld den kondenserede mælk i en skål. Kom halvdelen af kokosmelet i.
- Riv skallen af en ½ lime, og pres saften i kokosblandingen. Kom resten af kokosmelet i, og rør rundt. Tilføj evt. mere kokosmel, til massen er til at forme med hænderne.
- Tril eller form massen til stænger, og sæt dem i fryseren, mens chokoladen smeltes.
- Smelt af den hakkede chokolade i et vandbad. Tag den af varmen, og kom resten af chokoladen i. Overtræk kokosstængerne med chokolade, og pynt evt. med kokosflager. Smager bedst nylavede.