SPONSORERET indhold
Avokadoyoghurt
En opskrift, der kan varieres. Du kan tilsætte ananas, mango eller bær, krydre med vanilje, mynte eller kardemomme og skifte valnødderne ud med cashewnødder.
2
Ingredienser
1 håndfuld spinat, frisk eller optøet
1 æble
1 stykke agurk, 10 cm
1 avokado
½-1 tsk lakridspulver
½ tsk vaniljepulver
saften af ½ citron
5-6 valnødder
friske eller optøede bær
Sådan gør du: Optø eller skyl spinaten, skær æblet i mindre stykker, og skræl agurk og avokado. Tilsæt vaniljepulver, lakridspulver og citronsaft samt valnødder. Blend alle ingredienser i blender eller stavblender. Hæld yoghurten op i en skål, og suppler med friske eller optøede bær samt sund mysli.