Ingredienser
Arbejdstid: 10 min.
Stegetid: 4 min.
Ikke fryse-egnet
1 pakke serranoskinke (80 g)
2 bagels (alternativt boller eller
miniflutes)
75 g friskost eller mayonnaise
salt og peber
2 store tomater
4-6 blade grøn salat
- Steg skinkeskiverne sprøde på en tør slip letpande (1-2 min. på hver side) og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
- Skær tomaterne i skiver.
- Flæk brødene, smør dem med friskost eller mayonnaise og kværn lidt salt og peber over.
- Læg sammen med salat, tomat og sprød skinke.