SPONSORERET indhold
Bagels med laks og peberrodscreme
(4 stk.)
Ingredienser
200 g varmrøget laks
4 bagels
8 sprøde salatblade
8 radiser
evt. 1 håndfuld basilikumblade
Peberrodscreme:
2 spsk. mayonnaise
100 g cremefraiche 9 %
1 spsk. fintrevet peberrod
½-1 tsk. sukker
salt og peber
- Rør alle ingredienserne til peberrodscremen sammen i en skål. Juster peberrodsmængden efter smag og behag, og smag den til med sukker, salt og peber.
- Pluk den varmrøgede laks i mindre stykker, og flæk de 4 bagels.
- Fordel peberrodscreme og laks mellem brødene sammen med salatblade, radiser og evt. basilikum.