Ingredienser
200 g mandler
200 g sukker
4 spsk. vand
- Kom mandler, sukker og vand i en gryde eller pande, og varm det op. Rør i massen, til sukkeret er smeltet og gyldent, det skal smyge sig om mandlerne i et fint lag.
- Fordel mandlerne på bagepapir på en bageplade med to gafler. Kom dem på glas med tætsluttende låg, når de er helt kolde.