Ingredienser
Arbejdstid: 10 min.
Kogetid: 3 min.
Ikke fryse-egnet
3 spsk rørsukker
2 spsk majsstivelse
3 dl mælk
125 g mørk chokolade
Tilbehør:
evt. flødeskum
- Rør sukker, majsstivelse og mælk sammen i en gryde og kog det igennem under omrøring.
- Tag gryden af varmen og tilsæt grofthakket chokolade. Rør, til chokoladen er smeltet, og fordél buddingen i 2 portionsskåle.
- Stil dem koldt mindst 1 time.
- Servér evt. med lidt flødeskum.