Ingredienser
Arbejdstid:
20 min.
Bagetid:
18 min.
Fryse-egnet
(8-12 stk)
300 g mel
75 g smør
3 spsk farin
2 tsk bagepulver
125 g mørk chokolade
1 dl fløde
1 1/4 dl mælk
evt. 1 æg til pensling
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Hak mel og smør sammen og tilsæt farin, bagepulver og grofthakket chokolade.
- Saml dejen med fløde og mælk og klap den ud til en tyk plade på et meldrysset bord.
- Del den i 8-12 firkanter eller cirkler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Pensl evt. med sammenpisket æg og bag dem ca. 18 min.
- Lad dem afkøle på en rist.