bouillon til morgenmad
Foto: Line Thit Klein
fit living

bouillon til morgenmad

En kop bouillon

Start dagen med masser af næring, ikke mindst på dage, hvor du ikke føler dig helt på toppen.

Af Mette Helbæk 27.maj.2016 Mad

1

2 dl god hønsebouillon
1 forårsløg, fintsnittet
2 stilke mynte, grofthakket
2 spsk ingefær, fintrevet
1 lille håndfuld nødder, f.eks. cashewnødder  

Sådan gør du: Varm bouillonen op til kogepunktet. Kom forårsløg, mynte, ingefær og nødder op i en kop, og hæld den kogende bouillon over. Drik, når suppen har nået en temperatur, hvor du ikke brænder dig.

   

Henter...