SPONSORERET indhold
Hvid chokocreme
Denne skønne hvide chokocreme passer som tilbehør til alle kagerne her.
Ingredienser
150 g hvid chokolade
4 pasteuriserede æggeblommer, svarer til 2 af de små bægre
2 spsk. flormelis
3 dl piskefløde
Pynt:
evt. usprøjtede lavendelblomster og citronmelisse
- Hak og smelt den hvide chokolade over vandbad eller i mikroovn. Pisk æggeblommerne med flormelis, til det er cremet. Rør chokoladen i.
- Pisk fløden til blødt skum, og vend det i chokoladeblandingen. Pynt evt. cremen med lavendel og citronmelisse.