Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Ikke fryse-egnet
3-4 appelsiner (skrællede, stykker)
4 spsk rosiner
4 spsk pinjekerner
½ liter æblemost (eller -juice)
1 granatæble
- Bland appelsinstykkerne med rosiner, pinjekerner og æblemost eller -juice.
- Skær granatæblet over og bank kernerne ud med en ske. Fjern evt. hvide hinder og bland de røde kerner i salaten.
- Lad den evt. trække 1 time før servering.