Ingredienser
Arbejdstid: 15 min.
4 kolde, kogte kartofler
2 skiver groft rugbrød
ca. 20 g smør
4 små grønne salatblade
75 g rygeost
10-12 friske ærtebælge
4-6 cherrytomater
- Smør hele eller halve skiver rugbrød med smør, og læg salatblade på.
- Læg skiver af kartofler på salaten.
- Læg rygeost på madderne sammen med små både af tomat og friskbælgede ærter.