PEANUTBUTTER COOKIES
12 cookies
Tid: ca. 15 min. plus bagetid
170 g peanutbutter
100 g sukker
1 spsk. mel
1 lille tsk. bagepulver
1 æg
50 g smør
50 g saltede peanuts
1. Tænd ovnen på 175 grader. Kom alle ingredienser undtaget peanuts i en skål, og rør dejen sammen.
2. Tril dejen til store kugler, og fordel dem på en bageplade med bagepapir.
3. Top hver cookie med peanuts, og bag i ca. 10 min. Lad dem afkøle på bagepladen, inden de flyttes over på en bagerist.
► SE OGSÅ: Nutella cookies med mandler
► SE OGSÅ: 5 lækre opskrifter på cookies
► SE OGSÅ: Bag de fineste 'teapot cookies'