Opskrift på nem lasagne
Foto: Andreas Wiking | Super nem og kalorielet lasagne, du kan lave på ingen tid.
ALT for damerne

Opskrift på nem lasagne

Kalorielet lasagne på 15 minutter

Der er skruet ned for kalorierne og helt op for smagen i denne lækre lasagne, som du kan lave på 15 minutter.

Af Vibeke Lehn og Gitte Heidi Rasmussen 27.feb.2017 Mad

15 MIN.

Nem lasagne til 4 personer

300 g friske lasagneplader
400 g hakket oksekød 9-15%
1 spsk olivenolie
500 g svampe gerne forskellige
500 g friske tomater
1 pose babyspinat
salt, peber
200 g ricotta
250 g groft brød f.eks. filone spelta.

  • Energi pr. person

    710 Kcal

    Fedt 29 %

    Protein 25 %

    Kulhydrat 46 %

Sådan gør du

1. Kog lasagnepladerne 3-4 min. i letsaltet vand.

2. Brun kødet ved god varme i olivenolie. Tilsæt svampe, de største skæres i mindre stykker og steg 4-5 min.

3. Hak tomaterne og kom dem ved. Steg endnu et par minutter og bland kødsaucen med spinat. Smag til med salt og peber.

4. Anret lasagnerne portionsvis med kødsauce og ricotta og nyd dem med et stykke groft brød.

Henter...