Mini-bounties
Nemme – og farligt lækre – små bountykugler, som du kan fremtrylle med blot tre ingredienser (og lidt sølvglimmer til pynt). Kom dem i konfektskålen, eller forær dem som fin værtindegave!
Ingredienser
Kokoskugler:
200 g kondenseret mælk
150 g kokosmel
Pynt:
100 g mørk chokolade
50 g kokosmel
spiseligt sølvstøv
Sådan gør du
Kokoskugler: Kom kondenseret mælk og kokosmel i en skål, og bland det godt sammen. Form små kugler af massen (a 10-15 g), og stil dem i køleskabet et par timer.
Pynt: Smelt chokoladen i en skål over vandbad. Hak kokosmel fint, og bland det med sølvstøv i en lille skål. Giv de kolde kokoskugler et hurtigt dyp i chokoladen, og rul dem i det sølvfarvede kokosmel. Opbevar kuglerne i køleskabet indtil servering (eller foræring).
Tip
Smag kokosmassen til med1 spsk rom, så har du en luksusversion for voksne.