SPONSORERET indhold
Minimuffins
Her er dejen bagt i miniforme, det giver ca. 15 søde små kager.
14-16 stk.
Ingredienser
75 g blødt smør
75 g sukker
1 æg
1 tsk. revet skal af usprøjtet appelsin
3-4 spsk. appelsinsaft
125 g mel
1 tsk. bagepulver
2 spsk. kakao
50 g hakket mælkechokolade
Pynt:
glasur af sigtet flormelis, lidt vand og levnedsmiddelfarve
sukkerpynt
- Rør smør og sukker hvidt. Tilsæt æg og appelsin, og rør igen.
- Sigt kakao, mel og bagepulver sammen i røreskålen, tilsæt hakket chokolade, og rør dejen igennem.
- Fordel dejen i muffinsforme, og bag kagerne ved 180 gr. i ca. 15 min. Regn med 20-25 min., hvis du bager kagerne i almindelig muffinsstørrelse. Lad kagerne køle af, og pynt dem med glasur og lidt sukkerpynt.