Ingredienser
Arbejdstid: 10 min.
Frysetid: 1-2 timer
Fryse-egnet
1 dl stærk kaffe
60 g sukker
1 dl koldt vand
3 spsk kaffelikør eller lign.
- Kom kaffe og sukker i en gryde og varm det igennem, til sukkeret er helt smeltet.
- Tag gryden af varmen og tilsæt koldt vand og likør. Hæld væsken i en lav form og stil den i fryseren 1 times tid.
- Knus isen i krystaller og server i små glas – eller stil granitaen tilbage i fryseren til senere brug.