Nem chokoladekage med bær
(8 pers.)
150 g god mørk chokolade
100 g smør
4 æg
250 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
75 g mel
Tilbehør:
blåbær, cremefraiche eller god vaniljeis
1. Tænd ovnen på 175 grader. Smelt chokolade og smør over vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk æg, sukker og vaniljesukker. Bland chokoladesmørret i sammen med melet.
3. Smør en springform, og fordel dejen heri. Bag kagen i 30-40 min. Server med blåbær og en skefuld cremefraiche eller en klat vaniljeis.
► SE OGSÅ: Chokoladeboller man bliver glad af
► SE OGSÅ: Små chokoladekager med dulce de leche
► SE OGSÅ: Lav en nem kokoskage med chokolade