Oatmeal cookies
SPONSORERET indhold

Oatmeal cookies: nemme cookies med havregryn

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Amerikanske børn kan også godt lide havregrynskager, og derovre kan de se sådan ud. Her får du opskriften på nemme cookies med havregryn:

Af: Karen Hare Foto: Mikkel Adsbøl
16. okt. 2012 | Opskrift | Hendes Verden
45 stk.

Ingredienser

225 g blødt smør
250 g farin
250 g sukker
2 æg
150 g mel
1 tsk. kanel
1 tsk. natron
½ tsk. salt
½ tsk. stødt muskat
225 g havregryn

  1. Smør og de to slags sukker køres cremet i foodprocessoren.
  2. Æg, mel, kanel, natron, salt og muskat tilsættes, og maskinen kører endnu et øjeblik.
  3. Grynene hældes i skålen, og dejen blandes meget hurtigt, grynene skal ikke findeles.
  4. Dejen sættes på pladen i valnøddestore klumper, og kagerne bages ved 190 gr. i 5-6 min.
  5. Lad dem blive kolde, inden de tages af pladen, og gem dem i en lufttæt dåse.