SPONSORERET indhold
Ovnsyltede blommer i rom
Fin som dessert sammen med is eller bare med flødeskum. Se her, hvordan du laver syltede blommer i ovnen.
1 glas
Ingredienser
Ovnsyltede bommer i rom
½ kg blommer
400 g sukker
2 dl rom
- Skyl og halver blommerne. Prik dem med et bambusspid, og læg dem i et ovnfast fad. Drys sukkeret over, og stil fadet i ovnen ved 125 gr. i ca. 3 timer.
- Tag blommerne op af lagen, og kom dem i et rent og skoldet glas. Kog lagen op i en gryde, til den er sirupsagtig. Skum af. Rør rom i.
- Hæld lagen over blommerne, og luk glasset til. Opbevar blommerne mørkt og køligt, gerne i køleskabet.