Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Stegetid: 8 min.
Ikke fryse-egnet
Ingredienser:
3-4 skiver bacon
500 g kogte nye kartofler (i skiver eller både)
2-3 stilke bladselleri (fintsnittet)
1 hjertesalat
1 bdt brøndkarse
Dressing:
2 spsk mayonnaise
3 spsk syrnet fløde eller cremefraiche
1-2 tsk dijonsennep
1-2 tsk citronsaft
salt og peber
- Steg baconskiverne sprøde og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
- Pisk dressingen sammen og smag den til.
- Bland kartofler og bladselleri og anret det på et fad med salatblade.
- Dryp dressingen over og drys med brøndkarse og knust bacon.