Ingredienser
- 300 g varmrøget laks
- ½ dl klippet purløg
- ½ dl hakket dild
- 300 g flødeost
- 2 spsk. presset citronsaft
- Salt og peber
- Salatblade
- 8 skiver brød
- 4 hårdkogte æg
- Mos laksen, og bland den med purløg, dild og flødeost. Smag til med citronsaft, salt og peber.
- Læg et salatblad på hver skive brød. Læg sammen med den rørte laks og æg i skiver. Pak dem ind i madpapir.
