Små julede frikadeller
SPONSORERET indhold

Små julede frikadeller

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

<br><br>Sværhedsgrad: Nem<br> Tidsforbrug: 1 time, heraf arbejdstid: 1 time

Af: Bente Nissen Lundsgaard Foto: Mikkel Adsbøl
20. dec. 2013 | Opskrift | Hendes Verden
(6 pers.)

Ingredienser

500 g hakket svinekød maks. 10 % fedt
1½ tsk. salt
4 spsk. hvedemel
3 spsk. revet løg
2 dl mælk
1 æg
1 spsk. friskrevet ingefær
1-2 fed finthakket hvidløg
2 tsk. finthakket frisk rød chili
peber
olivenolie og smør til stegning
Tilbehør:
rugbrød
rødkål

  1. Rør kødet med salt. Rør de øvrige ingredienser i.
  2. Steg farsen til små frikadeller i en blanding af olivenolie og smør. Server med rugbrød og rødkål.