Ingredienser
1/2 løg
1 æble
1 tsk karry
10 g smør
1 dåse tunfisk
2 dl Karolines mælkesovs 4%
125 g hel spinat (frisk eller fra frost)
evt. 1 spsk rosiner
evt. 1 spsk mandler
salt og peber
tarteletter
- Sauter finthakket løg og æble i smør i en gryde og tilsæt karry.
- Lad det simre under omrøring og tilsæt mælkesovs. Varm det igennem under omrøring og smag til med salt og peber.
- Tilsæt spinat og afdryppet tunfisk. Varm det igennem og fordel fyldet i varme tarteletter.
- Drys evt. med rosiner og grofthakkede, ristede mandler.