1 ds. kokosmælk (400 g)
1-2 spsk. rød karrypasta
1 dl kraftig bouillon
4 spsk. fishsauce el. sojasauce
2 spsk. lime- el. citronsaft
1 tsk. sukker
500 g kyllingefilet
250 g grønne bønner
2 forårsløg
evt. 2-3 spsk. friske korianderblade
50 g cashewnødder
Tilbehør:
kogte ris