tortilla med kylling
Foto: Maria Warnke Nørregaard
fit living

tortilla med kylling

Tortilla med spicy fyld

Lækker hverdagsmad, du vil elske.

Af Vibeke Lehn 12.feb.2016 Mad

4

350-400 g kyllingeinderfilet
salt, peber
1-2 tsk røget paprika
2 tsk olie til stegning
4 fuldkornstortillaer
kødet af 1 avokado i tern eller både
1 god håndfuld babyspinat
1 udkernet fintsnittet chili
1 bdt. snittede forårsløg

Wasabicreme:
1,5 dl fraiche
6% wasabi efter smag

Sådan gør du: Kom kyllingekødet i en skål, og vend det med salt, peber og røget paprika. Varm olien i en stor pande, og steg kyllingekødet gyldent i ca. 7-8 minutter. Lun tortillaerne, og server dem med kylling samt alt det lækre grønsagsfyld. Rør og smag fraichen til med wasabi og salt, og server den til.

Energi pr. person: 430 kcal, fedt30%, protein 28%, kulhydrat 42%

Henter...