Vitaminboost: 5 lækre smoothies til dig!
Vi har samlet opskrifterne på 5 af de lækreste smoothies, vi kender.
Ingredienser
1. Tropical Yellow
kødet af 1 moden mangofrugt
2-3 dl ananaskød
korn af 1 stang vanilje
saft af ½-1 lime
4 dl friskpresset appelsinsaft
2. Red Berry
2 dl tranebærjuice
1 spsk gojibær
2½ dl frosne jordbær
2½ dl frosne hindbær
1 dl jordbæryoghurt
3. Hvid engel
1 spsk reven ingefær
1-2 spsk akaciehonning
1 tsk stødt kardemomme (eller efter smag)
1 dl kokosmælk light 7%
4 dl yoghurt med vanilje 0,1%
4. Vitaminbombe
kødet af 1 cantaloupemelon
1 spsk smuttede mandler
1 håndfuld frisk mynte
saft af 1 lime
kødet af 6 passionsfrugter
5. Go green
2 kiwifrugter
½ udkernet æble
1 skrællet, frossen banan
et par kviste mynte og persille
1 spsk akaciehonning
4 dl ufiltreret æblejuice
Sådan gør du:
1. Tropical Yellow
Skøn, frugtagtig smag og et lille twist af vanilje.
Blend mango og ananas med vanilje og limesaft. Tilsæt appelsinsaft og blend yderligere et par sekunder. Serverer den i et glas, evt. med et par isterninger. 230 kcal.
2. Red Berry
Super bærsmag i sorbetlignende blend.
Læg gojibærrene i blød i tranebærjuicen i ca. 10 minutter. Blend de frosne bær med yoghurt og juicen til en sorbetagtig konsistens og server med det samme. 150 kcal.
3. Hvid engel
Fyldig, sød og dejlig krydret drik. Mætter godt.
Blend ingefær, honning og kardemomme med kokosmælk. Tilsæt yoghurt med vanilje og blend yderligere et par sekunder, før du serverer drikken i høje glas. 190 kcal.
4. Vitaminbombe
Cremet drik med let og syrlig smag af passionsfrugt.
Blend melonkød og mandler med mynte og lime. Tilsæt passionsfrugt og blend yderligere et par sekunder, før du serverer drikken i glas, evt. med et par isterninger. 160 kcal.
5. Go green
Forfriskende smag og fuld af C-vitamin.
Blend alle ingredienser til en tyk grøn drink og server i glas, evt. med en lille kvist persille. 240 kcal.