Der er masser af skønne råvarer i sæson i april måned.

Du skal særligt kigge efter:

Champignoner, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, pastinak, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri og vinteræbler.

Her har vi samlet vores bedste opskrifter på lækker mad med årstidens råvarer.