Danmark er omgivet af hav og de skønneste fisk. Gode fisk netop nu er torsk, rødspætter, skrubber, sild, slethvar og pighvar. Prøv en af de fire skønne opskrifter:
Stegte sild med æbler og grønkål
Ovnbagt torsk med kapers, kartofler og rodfrugter
Rødspætter eller skrubber med appelsin og porrer
Slethvar eller pighvar med rødbeder, korn og sellerismørsovs
Se opskrifterne nedenfor. Velbekomme!
