5 lækre is-desserter
Jeg elsker is og sorbeter og laver is af stort set al den frugt og bær, som jeg kan komme i nærheden af. Her får du fem kolde bud på is – blandt andet jordbær-rabarber-islagkage, der er en af mine favoritter.
Sommertid er istid - og her får du 5 is-favoritter fra kok og madskribent Pernille Skjødt. Få hendes opskrifter på:
Solbær-ispind med yoghurt, lime og hvid chokolade
Nemme, læskende og forfriskende ispinde.
Kokos-iskager med mælkechokolade
Hjemmelavet is og hjemmelavede cookies – sammen. Så bliver det ikke bedre!
Mango-passionsfrugt-sorbet med chokolade
Fine ispinde med eksotisk smag.
TIP! Hvis du ikke har tid til at lave sorbet selv, så køb en god mangosorbet. Skær det i store tern, sæt en træstick i, og dyp dem i smeltet mørk
chokolade.
Rabarber-jordbær-islagkage
Søde jordbær og syrlige rabarber er et klassisk match. Her forenet i en skøn islagkage.
TIP! Kom evt. knuste makroner mellem rabarber-jordbærisen og vaniljeisen.
Is med saltkaramelsauce og bær
Karamelsauce er fantastisk istilbehør sammen med friske bær.
PRØV OGSÅ: Trifli på 3 skønne måder
PRØV OGSÅ: Suveren dessert: Den nemmeste is
PRØV OGSÅ: Lækker hjemmelavet is
