Slå morgenmaden og frokosten sammen, og dæk op til lækker brunch en weekenddag, hvor ingen skal haste ud ad døren. Her er forslag til æg, bacon, salat, laksepier, chokolade-sandwicher og lækker rabarberdessert. Opskrifterne, der alle er til 4 personer, er nemme at doble op.
• Yoghurt med rabarber og sprød havre
• Æg i brød og bacon
• Portionspier med laks og grønsager under butterdejslåg
• Grøn salat med avocado og grapefrugt
• Chokolade-panini
Opskrifterne findes i kogebogen nedenfor. Velbekomme!
SE OGSÅ: Forårsmad på panden
SE OGSÅ: Forårsmad på lavbudget
