Indfør én eller måske to „grønne dage" om ugen. Her er forslag til fem fyldige og velsmagende retter tilberedt med grønsager, pasta og korn. Det er sundt for både dig, din pengepung og miljøet. Prøv:
♥ Æggekage med spinat og kartofler
♥ Pasta med porrer og pocheret æg
♥ Grøn musaka
♥ Bagte rødbeder med yoghurt og valnødder
♥ Falafel
Du finder opskrifterne på de skønne grønne retter nedenfor. Velbekomme!
