Sig navnet: "Rødgrød med fløde" – hvor mange gange er en udlænding ikke blevet udsat for denne drilske sætning med ø'er og bløde d'er.
Rødgrød er sol og sommer og måske drømmen om mormors kolonihavehus, men desserten er dog ikke mere end ca. 100 år gammel. Den kom ind i de danske husholdninger, da vi begyndte at fremstille vores eget sukker af sukkerroer. Bærrene var i haven, og sukkeret var billigt – dengang.
