Ugens lækkeri: Indonesisk lag på lag-kage

Kueh lapis er navnet på en indonesisk/malaysisk kage med 12-18 tynde lag, der skal bages ét ad gangen. Så du skal sætte 1 times tid af til at holde øje med ovnen. Kagen kan serveres som dessert med marinerede svesker og cremefraiche, men den er bestemt også god som skærekage til en kop te eller kaffe.

►PRØV OGSÅ: Brownies i to lag