Vinterens bedste kartoffelretter

Om vinteren er kartoflerne store og melede og perfekte at bruge i mange forskellige varme kartoffelretter. En god kartoffelret kan snildt spille hovedretten i måltidet, men det kan også være et lækkert og mættende tilbehør til en kød- eller fiskeret.

• Røsti med bacon og ost

• Varm kartoffelsalat med chorizo

• Bouillonkartofler med karry og oksekød

• Bagte kartofler med løgsmør

• Kartoffelsuppe med porrer og rugbrødschips

Du finder opskrifterne nedenfor. Velbekomme!

► PRØV OGSÅ: Dobbeltstegte kartofler fra Altfordamerne.dk

► PRØV OGSÅ: 5 retter med kartofler fra Gastro.dk