Nu kan du igen tilmelde dig Danmarks hyggeligste kvindeløb.  Læs mere om overraskelserne her

Champagnemojito
Champagnemojito

Opskrift på champagnemojito til nytårsaften

Champagnemojito

Champagnemojitoen er en perlende og let udgave af den klassiske mojito. Brug den som en forfriskende og anderledes velkomstdrink, eller drik den til Dronningens nytårstale. Du vælger selv, om du vil bruge champagne, cremant eller cava.

Champagnemojito til 6 personer:

½ tsk lys rørsukker

1 cl lys rom, mørk rom eller cacacha efter smag
friskpresset limesaft
6-7 friske mynteblade pr glas
en halvtør champagne, cremant eller cava.

Kom ½ tsk sukker i hvert champagneglas sammen med 1 cl spiritus og lidt friskpresset limesaft. Tilsæt myntebladene og rør godt rundt med en lang ske, mas myntebladene lidt. Lad det trække ½ times tid, til sukkeret er opløst, og mynten begynder at afgive smag.  

 

SE OGSÅ: Spicy hang-over-hotdogs med kylling, guacamole og salsa



Når gæsterne kommer fyldes glassene yderligere med champagne, cremant eller cava.

 

Voila: En perlende og forfriskende velkomstdrink i form af en champagnemojito. Gæsterne kan kun blive imponerede! 

 

LÆS OGSÅ: Nytår: Her er en nem, frisk og børnevenlig nytårsmenu

Her er 3 nytårsmenuer til dig
etape
Nytårsmenu på 1 time
Gør det nemt for dig selv, men lækkert for gæsterne.
etape
Nytårsmenu på 3 timer
Nytårsaften er lige om hjørnet.
etape
Nytårsmenu på 5 timer
En nytårsmenu for dig, der gerne vil lave alt fra bunden, og som elske...
Snacks til velkomstdrinken

Server din champagnemojito med små skåle af saltede nødder og mandler. Det er et godt supplement til den boblende champagnemojito og stiller den lille sult, mens dronningen holder sin nytårstale. 

Skønne opskrifter til nytårsaften
etape
Østers au naturel
En nytårsklassisker i den ekstravagante ende af skalaen..
etape
Gratinerede østers
Østers og champagne. Det helt rigtige nytårsmatch.
etape
Jomfruhummersalat
En frisk salat med jomfruhummer og masser af citron.
etape
Oksefilet med marinerede løg og gratineret kartoffel
 Intet nytår uden rød kød. Her oksefilet med marinerede løg.
etape
Fragilite med choko-mokkacreme og solbær
Kagen er intens i smagen, så det syrlige modspil fra solbær og blåbær ...
etape
Blomsterbergs nougatkræs
Vi kombinerer nougat og kransekage i en lækkerbisken.
etape
Sådan laver du den bedste kransekage til nytårsaften
Her får du opskriften på den lækreste kransekage til nytårsaften - og ...
etape
Kransekage med pistacie
Skøn kransekage til festlige lejligheder så som nytårsaften. Et perfek...
Opskrifter til den perfekte nytårsmenu
etape
Nytårsbobler med granatæble og lime
Nytår er lig med bobler og drinks. Her forenet i samme glas med granat...
etape
Kanapé med ingefærkylling og wasabimayo
En lækker, lille snack at starte nytårsmiddagen med.
etape
Salat med stegt pighvar, sprød serrano og pærer
Et moderne twist på den klassiske forret med fisk.
etape
Tournedos med stegte svampe og brøndkarsecreme
Lækkert kød, skønne svampe og en sublim sauce = succesmiddag til nytår...
etape
Chokoladekager med nougatcreme og blåbær
Små, delikate kager med nougatcreme. Serverer du bobler til, så husk, ...
etape
Kransekage med pistacie
Skøn kransekage til festlige lejligheder så som nytårsaften. Et perfek...
Skønne opskrifter til nytårsbrunchen
etape
Pink hindbærlemonade
Farven på denne skønne drik er ikke til at stå for
etape
Æg i cocotte med kartofler, løg, friske trøfler og trøffelolie
En luksuriøs udgave af en klassisk servering med æg
etape
Varmrøget lakserillette
En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidu...
etape
Hvid chokolade-hasselnøddesmør
En overdådig hvid nutella med en karakteristisk hasselnøddesmag.
etape
Yoghurt med nøddekrokant og bagte æblebåde
Et lækkert vinteralternativ til brunchklassikeren yoghurt med bær.
etape
Krydret pærechutney
En rigtigt dejlig krydret chutney, som klæder de faste let krystallise...
etape
Kyllingeleverpaté
Det er langt lettere at lave sin egen paté, end mange sikkert tror.

Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Læs mere

Ok