Tag med på en sund weekend i Berlin
Trænger du til en aktiv weekend, så sæt kursen mod Europas sundeste storby, hvor det vrimler med økocaféer, juicebarer, spasteder, biomarkeder og parker, hvor du kan få pulsen op. Din personlige guide er bestsellerforfatter og foodie Sissel-Jo Gazan, som har boet i Berlin i over ti år.
LØB BYEN RUNDT
Berlin er fuld af folk der løber. Langs Spree, i Tiergarten, rundt i Friedrichshain Stadtpark, frem og tilbage i Mauerpark eller rundt på sportsanlægget Friedrich Ludwig Jahn Sportpark. Så ingen vil løfte et øjenbryn, hvis du snører skoene. Har du imidlertid brug for motivation, mens du er i Berlin, kan jeg anbefale at tjekke Nike Running Club Berlin, som næsten hver dag tilbyder forskellige typer løb, der begynder enten ved Hackescher Markt i Mitte eller på Tauentzienstrasse i Charlottenburg. Der er løb for alle, nybegyndere som professionelle og alt imellem. Det kræver tilmelding på web-siden, men ellers er det uforpligtende og gratis, bare løb! nike.com/de/de_de/c/cities/berlin
POWERSMOOTHIES TO GO
Skråt overfor indgangen til Mauerpark på Eberswalderstraße i Mitte ligger en af Berlins få, men virkelig gode smoothieshops. Det hele er økologisk, og uanset om du vælger blåbær, pollen, rå kakao, spinat, chiafrø, energized water eller noget helt femte, får du en frisklavet superfoodsmoothie fuld af godhed og vitalitet. Det kan mærkes i alle kroppens celler i flere timer efter. instagram.com/thejuiceryberlin
LUKSUS FOR SPAELSKERE
Liquidrom, som er et af Europas mest fantastiske badeanlæg, er for mig lig med ren zen og afslapning. Det ligger i Kreuzberg på Möckernstraße og rummer ud over tre forskellige saunaer også et dampbad, et isbad, dækstole til afslapning, et mindre, opvarmet udendørsbassin og en vidunderlig, opvarmet saltvandspool med musik under vandskorpen. Her kan du flyde rundt med en badenudel i ryggen og en i knæhaserne, mens du lytter til afslappende musik, der går krystalklart igennem vandet. Et par gange om ugen er der også specialarrangementer i Liquidrom, hvor en dj vender undervandsplader. Baren har et stort udvalg af drikkevarer og lette anretninger, og tro mig − efter en tur i Liquidrom sover du godt om natten! liquidrom-berlin.de
SE OGSÅ: Høj puls & spapause i Skåne
SNUP EN SAUNATUR
Saunaen Olivin på Schönhauser Allee i Prenzlauer Berg er så uprætentiøs, at det nærmest kan kaldes en superhyggelig hverdagssauna. Der er dækstole, hvor du kan tage en slapper med et magasin, der er en bar med et lille udvalg af drikkevarer, og der er mulighed for massage og naturligvis et isbad, så du kan komme fra troperne til nordpolen på ét eneste modigt dyp. Saunaen er forholdsvis lille, og hver time er der sauna „aufguss”, et ritual udført af saunamesteren, der hælder nyt vand på de glødende kul og slår med et håndklæde i luften på en bestemt måde, så alle saunagæster får en glohed vind i ansigtet. Husk, at i Tyskland deler begge køn sauna, torsdag er der dog „Damentag” i Olivin, dvs. kun for kvinder. olivin-berlin.com
STÆRKE ARME & SUS I MAVEN
Vil du prøve noget sjovt og aktivt, så oplev Magic Mountain. En gigantisk hal med kunstige bjergvægge og hundredvis af forskellige klatreruter, der udfordrer nybegyndere såvel som trænede. Du kan leje alt udstyr, og om sommeren kan du også klatre udenfor med storslået udsigt. magicmountain.de
UHM, GADEKØKKEN
I Prenzlauer Berg ligger Kollwitzplatz, der byder på gademarked to gange om ugen. Om torsdagen er markedet økologisk, og man kan købe lækre afgrøder under mottoet „høstet i morges”. Særligt er Vegan Street Food-boden et hit: En lille køkkenvogn, der serverer de lækreste veganertryllerier som f.eks. friskbagte, sprøde sojamelpandekager med guacamole, hummus og salat. Om lørdagen er markedet noget større, og der sælges også kunsthåndværk, blomster og filtede hatte, og her er de sprøde tofuburgere stærkt vanedannende. wochenmarkt-deutschland.de/berlin/pankow/kollwitzplatz
YOGA FOR ALLE
Yogakulturen er utrolig udbredt, og enhver berliner med respekt for sig selv er indehaver af en farvestrålende yogamåtte. Prøv Jivamukti Yoga Center, der byder på yogaformen, der også kaldes „the wild child of yoga”, fordi den er fysisk udfordrende og mentalt stimulerende. Her ligger også Jivamukti Canteen med lækre smoothies, vegane blåbærmuffins og kaffe på mandelmælk. Eller tjek Yoga Delta med et stort udvalg af forskellige typer yoga og pilates. jivamuktiberlin.de yogadelta.de
SE OGSÅ: Tag med på surf- & yogaeventyr i Portugal
SUND HAPPY HOUR
Aspria Kudamm er et virkelig lækkert Spahotel med et veludstyret fitnesscenter og en opvarmet pool til dig, der gerne vil kombinere afslapning med træning. Her kan du f.eks. booke et happy hour-pas, der giver dig adgang til at træne, deltage på hold, gå i sauna og dampbad, lige så tosset du vil fra klokken 12-17. Du kan også booke en behandling i spaen og i den forbindelse få fri adgang til sauna, fitness og svømmebassin. Prøv f.eks. Asprias klassiske hamamoplevelse, hvor du bliver eksfolieret fra top til tå med silkehandske, vasket fra top til tå med en særlig sæbeskum og overhældt med spandevis af varmt vand. Det er manna for sjælen. I adskillige „Ruhezoner” kan du finde ro til at læse og sove, og i restauranten på øverste etage serveres friskpresset juice, forskellige æggekreationer og supper. Et rigtig skønt sted. aspria-berlin.de
DANS DIG GLAD
Kulturbrauerei i Prenzlauer Berg er et gammelt bryggeri, der i dag fungerer som kulturcentrum. Her ligger Center of dance, hvor du kan melde dig til herlige og sveddryppende timer og alt fra afrikansk dans til hiphop og ballet. En prøvetime koster 8 euro og en enkelttime 12 euro, og du kan enten melde dig til via appen „Center of dance” eller bare dukke op − der er næsten altid plads, særligt om lørdagen. Og det er sjovt! centerofdance.net
HAMAM I DEN GAMLE CHOKOLADEFABRIK
Tysklands første tyrkiske kurbad, Hamam, ligger i den gamle chokoladefabrik i Mariannenstraße. Her mødes kvinder på tværs af sæbeskum, damp og kulturer, drikker ayran (saltet yoghurtdrink) og nyder de smukke orientalske baderum. Hamam er ikke så varm som en sauna og derfor oplagt, hvis du ikke kan lide det alt for varmt. hamamberlin.de
ØKO PITSTOP
I det økologiske supermarked LPG på Kollwitzstraße i Prenzlauer Berg kan du få alt, hvad hjertet begærer udi mandler, olier, Weledaprodukter, urtete, økologiske stearinlys, vin, fraktalkål, krydderier og helseprodukter, så tag endelig en tom rygsæk med, det er billigt, og udvalget er stort. Derudover har LPG en kantine, Bio Bistro, der hver dag serverer billig, økologisk folkekøkkenmad af den lækre slags. lpg-biomarkt.de
SE OGSÅ: Stor guide: Sundhedstrip i New York
Oplev Berlin med Sissel-Jo
Bestsellerforfatter Sissel-Jo Reid Gazan elsker Berlin, hvor hun har boet i 10 år. Hun har bl.a. skrevet de prisvindende romaner „Dinosaurens Fjer” og „Svalens graf” og den nyeste "Vi elsker Berlin" - en personlig guide til den tyske hovedstad.