Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Madplan med nem aftensmad
Nem og lækker mad til hele ugen - find alle opskrifter og en indkøbsliste her.

Madplan med nem aftensmad

Skøn forårsrisotto, nem pasta med ærter & lækker laks med dild-hollandaise: Her er ugens madplan til dig

En dejlig forårsuge venter forude med en velfortjent fridag på kristi himmelfartsdag. Og mens vi krydser fingre for flot forårsvejr og lune eftermiddage i det fri, har vi sørme også bakset en lækker madplan sammen til dig.

Her får du ugens 5 opskrifter på nem og lækker aftensmad + en skøn svampet banankage og en indkøbsliste, så du kan købe ind til hele ugen på én og samme tid.

Mandag er meatless, der laver vi nem grøn pasta med ærter og en skøn flødesovs. Tirsdag laver vi god gammeldags klassisk mad, og serverer ris og boller i karry med æble og blomkål.

Onsdag er ugens Knorr-dag, der laver vi lækker laksefilet med en skøn dild-hollandaise til (Sponsoreret).

Torsdag er fridag, og der hygger vi køkkenet med en lækker forårsrisotto – opskriften er supernem at gange op og lave til flere, så den egner sig perfekt til et lille gæstebud.

Fredag fyrer vi op for grillen og steger lækker kylling, som vi spiser med hvidløgsyoghurt og sprød salat til.


Skulle du få tid og lyst, byder ALT.dks madplan også på en virkelig god opskrift på snasket banankage med masser af chokolade, der er virkelig nem at bage.

Du finder alle opskrifter + en indkøbsliste her på siden. God fornøjelse og velbekomme!

Madplanen er lavet ud fra følgende kriterier:

  1. Med denne madplan får du hver lækre opskrifter på nem aftensmad og en indkøbsliste, så du kan købe ind til det hele på én gang.
  2. Maden skal være nem og til at lave på mellem 20 og 45 minutter på hverdage.
  3. Alle opskrifter er til fire personer, med mindre andet er angivet.
  4. Der er som regel fisk på menuen en gang om ugen.
  5. En af ugens dage er kødfri – eller næsten kødfri.
  6. Indkøbssedlen forudsætter, at du har et basislager i dit køkken bestående af salt, peber, diverse krydderier, olie, eddike, soja, rasp, sukker og honning.
  7. Og vigtigst af alt – der er en kage eller en dessert i hver uges madplan. Så har du en lækker opskrift ved hånden, hvis der er anledning til lidt ekstra guf i løbet af ugen.
Se, hvad vi ellers skriver om: Madplaner, Nem aftensmad og Knorr