Ingredienser
Arbejdstid:
25 min.
Bagetid:
45 min.
Ikke fryse-egnet
(4-6 personer)
Smuldredej:
150 g mel
1 knsp salt
75 g farin
100 g smør
Fyld:
6 æbler (skrællede både)
50 g farin
1 spsk mel
1 tsk stødt kanel
¼ tsk stødt ingefær
Tilbehør:
flødeskum eller is
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Bland mel, salt og farin og smuldr det kolde smør i.
- Vend æbler sammen med farin, mel og krydderier og bred et ud i et smurt ovnfast fad.
- Fordél dejen over frugten og sæt fadet i ovnen, til æblerne er møre og overfladen gyldenbrun –ca. 45 min.
- Servér desserten varm, lun eller kold med flødeskum eller vaniljeis.