Arme riddere
SPONSORERET indhold

Arme riddere

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Englænderne har deres poor knights of Windsor og tyskerne deres Arme ritter. I Danmark kaldes retten for arme riddere, og det er en gammel husmoderlig tilberedning, hvor rester af daggammelt brød forvandles til en skøn dessert.

Af: Bente Nissen Lundsgaard Foto: Mikkel Adsbøl
28. feb. 2013 | Opskrift | Hendes Verden
4 personer

Ingredienser

4 skiver franskbrød
1 dl mælk
1 tsk. stødt kanel
4 spsk. sukker
smør til stegning
Tilbehør:
syltetøj

  1. Læg franskbrødskiverne i et fad, og hæld mælken over. Lad dem trække 10 min. Bland kanel og sukker, og drys det på brødene.
  2. Steg brødene gyldne i smør, og server med syltetøj.