Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Bagel med sprød skinke
Foto: Thomas Hergaard

Bagel med sprød skinke - opskrift fra Hjemmet

Bagel med sprød skinke

plate 2 personer
printer Print

Arbejdstid: 10 min.
Stegetid: 4 min.
Ikke fryse-egnet
1 pakke serranoskinke (80 g)
2 bagels (alternativt boller eller
miniflutes)
75 g friskost eller mayonnaise
salt og peber
2 store tomater
4-6 blade grøn salat

  1. Steg skinkeskiverne sprøde på en tør slip letpande (1-2 min. på hver side) og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
  2. Skær tomaterne i skiver.
  3. Flæk brødene, smør dem med friskost eller mayonnaise og kværn lidt salt og peber over.
  4. Læg sammen med salat, tomat og sprød skinke. 
Se, hvad vi ellers skriver om: Amerikansk mad, Bagel og Tilbehør