SPONSORERET indhold
Bagt fersken med hindbær og is
Opskrift på bagt fersken med hindbær og is
Ingredienser
2 store faste ferskner eller nektariner
50 g marcipan
10 g mandelflager.
125 g friske hindbær
1-2 spsk sukker
4 kugler isis vaniljeis, 200 g.
Næringsindhold
-
Energi pr. person:195 Kcal
-
Fedt:30 %
-
Protein:10 %
-
Kulhydrat:60 %
Sådan gør du
Halvér fersknerne og fjern stenen. Riv marcipanen hen over og drys med mandelflager. Bag fersknerne i ovnen eller på grillen, til marcipanen er gylden.
Mos hindbærrene med en gaffel og bland med sukker. Servér bærrene til de bagte ferskner sammen med en god kugle vaniljeis.
TIP
Supernem at lave, og du kan variere den med alle slags frugt.