dessert

Bagte blommer med vanilje og is

Denne dessert smager skønt og kan sagtens laves med andre stenfrugter end blommer. Prøv fx abrikoser eller ferskner.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
Ingredienser

18 modne blommer eller en blanding af andre stenfrugter, f.eks. nektariner eller abrikoser
1 tsk vaniljeekstrakt (evt. vaniljesukker)
2 spsk lyst rørsukker
1 usprøjtet appelsin
1 kanelstang
Ca. 1/2 l god vaniljeis

Sådan gør du:

Halver og udsten blommerne og fordel dem i en bradepande sammen med vaniljeekstrakt og sukker.

Pres saften fra appelsinen og riv skallen fra ca. 1/2 appelsin groft. Hæld det ud over blommerne.

Knæk kanelstangen midt over og kom den i. Bag desserten i ca. 15. min. på nederste ovnribbe ved 220 g. Tag isen ud af fryseren, så den kan stå og blive lidt blød. Server blommerne lagvis med vaniljeis i små glas.


Tip: Du kan også servere desserten med f.eks. græsk yoghurt eller skyr.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde desserter og Dessert