Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Bananbrød med mandler & chokolade
Foto: Gyldendal

Bananbrød med mandler & chokolade

Bananbrød

En dej med mange lækre muligheder.

plate 1. stk
printer Print

3 små, modne bananer
100 g mandler
3 æg
30 g groft kokosmel
1 spsk FiberHUSK
evt. 2 spsk Whey 100 proteinpulver med vanilje, LinusPro

Sådan gør du: Tænd ovnen på 170 grader. Blend alle ingredienser med en stavblender, og hæld dejen i en lille rugbrødsform. Bag 30 minutter i forvarmet varmluftsovn. Det kan laves til virkelig potente amerikanske pandekager, hvis du steger dejen i lidt smør på panden.

Tip! Tilsæt evt. dejen 50 g. hakket mørk chokolade 

Se, hvad vi ellers skriver om: Sundt brød, Brød og Anne Bech