SPONSORERET indhold
Bruschetta med skinke salat
4 personer
Ingredienser
Skinkesalat:
200 g juleskinke
4 spsk. rødløg i tern
1 dl god mayonnaise
3 spsk. cremefraiche 18 %
1 tsk. dijonsennep
salt, peber
2-3 spsk. kapers
Pynt:
dild og kvarte citronskiver
- Skær fluten i skiver, og rist dem.
- Hak skinken fint på et skærebræt. Rør rødløg, mayonnaise, cremefraiche, sennep, salt og peber sammen. Vend skinken i.
- Kom skinkesalaten på fluteskiverne. Pynt med kapers og dild.