Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Bruschetta
Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta

Små appetitlige hapsere. Rigtig gode som forret eller til frokost suppleret med en salat.

4
Print

300 g grønne asparges
4 skiver surdejsflutes
100 g smørbar gedeost
4 skiver serranoskinke
salt og peber

Sådan gør du:

  • Skær den nederste træede ende af aspargesene. Skræl aspargesene i tynde flager med en tynd skræller − de skal nærmest høvles!
  • Grill brødet i ovnen eller på en pande. Smør brødet med gedeost og top med serranoskinke og asparges.
  • Krydr med salt og peber
Se, hvad vi ellers skriver om: Sund aftensmad, Aftensmad og Bruschetta