SPONSORERET indhold
Cæsarsalat new style
En ny version af en cæsarsalat. Her med varmrøget laks og sprøde brødstænger.
4
Ingredienser
2 stk. miniromaine eller hjertesalat
25 g parmesanost
1 potte brøndkarse
2 skiver surdejsbrød
Dressing:
1 dl yoghurt naturel
1 spsk. mayonnaise
1 bundt hakket dild
salt og peber
200 g varmrøget laks
Sådan gør du:
Skyl salaten og del den i mindre stykker. Anret salaten på et fad med friskhøvlet parmesanost og brøndkarse. Rist brødet og skær det i stænger. Rør ingredienserne til dressingen sammen og smag til med salt og peber. Dryp over salaten. Pluk laksen i mindre stykker og top på salaten. Server med brødstænger.
Energi pr. person: 270 kcal., protein 27%, kulhydrat 46%, fedt 27%.