SPONSORERET indhold
Verdens bedste chokolademousse
Super lækker chokolademousse, som alle vi elske. Her får du opskriften på en lækker chokolademousse, som er nem at lave og smager himmelsk!
6 personer
Ingredienser
200 g mørk chokolade med et kakaoindhold på 55-65 %
4 pasteuriserede æggeblommer, svarer til 2 af de små bægre
4 spsk. sukker
3 pasteuriserede æggehvider, svarer til 2 af de små bægre
3½ dl piskefløde
lidt flødeskum til pynt
- Hak chokoladen, og smelt den over vandbad eller i mikroovn. Pisk æggeblommer og sukker cremet. Rør chokoladen i.
- Pisk æggehviderne stive, og vend dem i. Pisk fløden til let skum, og vend den i chokoladecremen.
- Kom moussen i glas, eller kom den i en skål. Dæk moussen til, og stil den i køleskabet 2-4 timer.
- Pynt moussen med lidt flødeskum.
